2019年1月末日をもち、約1年間の店舗契約が終了しましたので、一時閉店させて頂きます、あっという間の1年でした、
第2ステップへの準備が必要なため、予定より1か月ほど早かったのですが、
この1年間は「たまむし」の若柳夫婦及び近隣のお客様、同級生、同僚には大変お世話になりました、特に若柳夫婦には商売の基本から教えてもらい、店舗も勝手気ままに使わせて頂き、感謝の気持ちでいっぱいです。
Google検索で遠くからも来ていただきました、「ホルモンうどん」が大阪でも有る、食べられると言う事が、少しでも認知された気がします。
何もしなければ0、行動を起こせば何時か実がなり花が咲く・・・自信も実力も付きました、少し休養後、これを機会に次のステージへ、ステップUP目指して頑張って行きます。
ホルモンうどん本舗の催事や出店がありましたら、今後共に宜しくお願いいたします。
皆様、本当にありがとうございました。
引き続き、串カツ「たまむし」御贔屓にお願いいたします。
ホルモンうどん本舗 店主:後藤博志